• 若松屋河崎本店
  • 若松屋おかげ横丁店
  • 若松屋下野工場店
  • 若松屋外宮前店
  • 若松屋宮川店

商品カテゴリ一覧 > 伝統さつま揚げ > 五目揚げ【さつま揚げ】


魚を新鮮なうちにさばき、すり身にします。
ネリモノはどんな高級料理にも負けないぐらい贅沢な料理なんです。
五目揚げ紹介の前に…
若松屋の伝統すり身について。


左の写真は若松屋が創業から100年間、少しずつ改良を重ねて作り上げた伝統のすり身です。
さつま揚げを造るすり身は、脂身の少ない淡白な白身魚をつかいます。


新鮮なまますり身にすることで、どこにも負けない美味しいさつま揚げを造り続けいています!



プリプリ食感♪五目揚げの作り方!

五目の五はいっぱいとかたくさんという意味があります。つまり五目揚げには沢山の具材が入っていると言う事です!その具材を伝統のすり身の中に入れて造るんです!
それでは具材の紹介です!
↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓



きくらげで食感を

 まずはきくらげ!これを入れる事によってコリコリとした食感を味わう事ができます!

 後にご紹介する【米油】との相性がバツグンです!


シャキシャキタケノコ!

五目ご飯には絶対に入れたいタケノコが大活躍!

たっぷり入れることで、すり身の旨味倍増です!

更に5種類の具材!

きくらげ、タケノコに加え、人参、椎茸、ごぼう、たまねぎ、いんげん、全部で7種類の具材が五目揚げには入っています!

そして最後に真ん中に「銀杏」を添えています。

野菜をメインに作っているのでとってもヘルシー!女性に大人気間違いなしです♪

すべての具材を投入!

すり身が見えなくなるぐらい具材を入れたら、もう一度石臼で丹念に練りこみます!!

そして出来上がったすり身がコレ!!
↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓

タップリの具材がすり身に混ざり、
最高の味を引き出してくれます!

それでは出来上がったすり身を、
若松屋愛用の健康植物油
「米油」で揚げれば完成!



五目揚げ
五目揚げ

五目揚げ【さつま揚げ】

おすすめ

商品番号 b07d

名称 さつま揚げ
原材料名 魚肉(ぐち、いとより、たら、その他)、竹の子、椎茸、いんげん、人参、きくらげ、牛蒡、玉葱、みりん、砂糖、銀杏、食塩、植物油、加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に小麦を含む)
内容 1本
包装形態 真空包装
賞味期限 発送日から30日間
※真空包装開封後はお早めにお召上がり下さい
保存方法 要冷蔵(10℃以下)
アレルギー 小麦
配送方法 ヤマトクール便
お召し上がり方 袋から取り出し、1分ほど電子レンジで温めてお召し上がり下さい。
その他 ※本製品の製造ラインでは、卵白を使用した製品も製造しています。
※原材料の魚はエビ、カニを食べています。
製造者 有限会社 若松屋
三重県伊勢市下野町653−9

当店特別価格378円(税込)

[4ポイント進呈 ]

数量
クール便でお届けします
商品についてのお問い合わせ
お気に入りに登録 お気に入りに登録済み
レビューを書く

こちらもオススメ!★大人気の送料込セット★

老舗かまぼこお試しセット
【送料込・ネット限定】

当店特別価格 2,300円(税込)

お試しでもご満足いただけるセット!
かまぼこ、さつま揚げ、はんぺいと若松屋の味を知るなら是非!
【Web限定特別価格】

つまみ揚げ(さつま揚げ)6種セット
【送料込・ネット限定】

当店特別価格 1,980円(税込)

パクパクと気軽に食べられる
つまみ揚げ6種セット
送料込の1番人気商品♪


☆おとりよせ王子☆にお取り寄せされました♪
ひりょうず・チーズ・つまみ揚げ(さつま揚げ)6種セット
【送料込・ネット限定】

当店特別価格 3,000円(税込)

パクパクと気軽に食べられる
つまみ揚げ6種セットに
若松屋の人気さつまをプラス

若松屋大人気セット
【送料込・ネット限定】

当店特別価格 2,500円(税込)

若松屋の大人気商品をセットに致しました。
お得な送料込2,500円でお買い得!!
更に会員様はなんと2,400円!!
【Web限定特別価格】


プチさつま揚げセット(D1)
【送料込・ネット限定】

当店特別価格 3,200円(税込)

若松屋の定番さつま揚げ!
プチでいろんな種類があるから楽しい美味しい!
(6種類全部入り)


かまぼこには海の恵みが贅沢に使われています。だから、こだわれば美味しいんです。若松屋のかまぼこが美味しい秘密はコチラ!
箸作り体験工房 かまぼこ体験工房 立ち寄り買い物コース
食の文化研究所 海づくりプロジェクト 学校給食への取り組み おかげ横丁絵地図 若松屋各店舗アクセス 若松屋楽天店 Wakamatsuya

店長からご挨拶

ようこそ若松屋へ!
店長の美濃(ミノウ)です。
本物のネリモノの美味しさを、ぜひ皆様へ
お届けしたいと思っています。
職人の手作りにによる、こだわりの味。
ぜひご賞味ください!


お問い合わせについて

お気軽にお問い合わせください。

【TEL】 0596-31-0123 【FAX】 0596-31-0124
【MAIL】
メールを送信する

【営業時間】 8:00〜16:30(年末年始除き年中無休)
※若松屋本店サイトからのご注文は
 365日24時間承っております。

商品未着等のお問い合わせについては下記をご利用ください。
【ヤマト運輸サービスセンター】 0120-01-9625

配送について

商品到着日指定
ご注文日から5日後以降にてご指定可能です。
尚、当店は受注生産で出来立て発送ですのでご注文内容によっては、発送予定を変更させていただく場合もございます。予めご了承ください。

配送料金

15,000円以上お買上げの場合全国送料無料
※1配送先毎の送料となります。
※お買上げ金額により配送料金は異なります。
※送料込みの商品もございます。

お届け時間帯

下記時間帯より、ご指定が可能です。

※地域により配送にかかる日数が異なります。

配送会社・形態

ヤマト運輸クール宅急便でお届けいたします。

お支払い方法について

クレジットカード決済、銀行振込、代金引換にてお支払いいただけます。
クレジットカード決済【1回払いのみ】

銀行振込【前払い・振込手数料お客様負担】

ジャパンネット銀行本店営業部
【店番号】 001
【口座番号】 普通 5535807
【口座名】 ユ)ワカマツヤ
※発送日の2日前までにお振込みください。
※土日祝日は振込確認が出来ないため、お早めにお願い致します。

代金引換【ヤマト運輸・代引手数料当社負担