01 7月 【月替り7月】うなぎ蒲鉾 焼き立ての鰻を、蒲鉾で巻く 月替り板~七月~は、夏の定番!うなぎの蒲焼を贅沢に使った、うなぎ蒲鉾(かまぼこ)です。このうなぎは、若松屋と古くから付き合いのあるうなぎ屋さんのものを使用。うなぎ職人が焼き上げた脂のたっぷりのったうなぎを、若松屋のかまぼこ職人が、丁寧に調理します。 すり身と一緒に巻くのは、卵と湯葉。卵のやわらかい味と、湯葉のシコシコした食感、そしてまったりとトロけるうなぎの脂をお楽しみ下さい。 ※お届け日は6月以降となります。7月中のお届けはできませんのでご注文の際はご注意ください。 by 若松屋 月替りかまぼこ 0 Comments 0 Share: